Hwiyoung SF9 Buat Chocolate Cake Sambil Kenang Makanan Buatan Ibunya Saat Hari Natal, Apa Itu?

KPOPCHART.NET- Salah satu anggota boy group FNC Entertainment yaitu Hwiyoung ikut merayakan Hari Natal 2024 dengan membuat sebuah chocolate cake di konten terbaru Youtube official SF9 pada 25 desember lalu.

Idol yang juga membintangi drama The Matchmakers memulai konten tersebut dengan menyapa para penggemarnya, Hwiyoung sudah berada di dapur dan menjelaskan bahwa ia sudah membeli kue yang sudah matang terlebih dahulu sehingga di konten ini ia akan membuat ganache (krim yang digunakan pelapis kue).

Setelah menjelaskan apa yang dibuat hari ini, Hwiyoung mencuci tangan terlebih dahulu, seusai cuci tangan ia mengaku sedikit gugup meskipun sebelumnya sudah pernah membuat kue.

Baca Juga: Ailee, SF9, BEATPELLA HOUSE, serta Grup Rookie NOMAD, Berhasil Gemparkan panggung K-EXPO Jakarta 2024

Hwiyoung pn mulai memasak, pertama ia memotong dark chocolate sebesar 150 gram, setelah selesai memotong coklat menjadi kecil-kecil dan dimasukan ke dalam mangkuk, ia membeberkan alasannya memilih chocolate cake untuk dibuat yaitu karena sudah lama tidak memakan coklat sehingga konten ini merupakan kesempatan untuk Hwiyoung memakan coklat.

Lanjut setelah memotong dark chocolate kali ini Hwiyoung haru memotong milk chocolate sebesar 100 gram, saat memotongnya ia merasa senang karena lebih mudah dipotong dibuang dark chocolate bahkan Hwiyoung juga mencicipi milk chocolate tersebut, tidak lupa milk chocolate yang telah Hwiyoung potong ia masukkan ke dalam mangkuk sebelumnya.

Hal berikutnya yang dilakukan Hwiyoung adalah menuangkan fresh cream dengan ukuran 220 gram ke mangkuk yang berisi coklat, saat membuka fresh cream tersebut ia merasa baunya seperti susu dan setelah menuangkan fresh cream ke dalam mangkok coklat, Hwiyoung menaruh mangkuk tersebut ke dalam microwave selama semenit.

Baca Juga: Family Concert FNC Kingdom Akan Digelar di Jepang, CNBLUE, SF9 hingga Jung Hae In Masuk dalam Daftar

Semenit telah berlalu, Hwiyoung mengeluarkan mangkok tersebut dari microwave menggunakan sarung tangan, lalu ia aduk merata dan memasukkan kembali ke microwave selama semenit, sambil menunggu Hwiyoung menceritakan bahwa saat kecil ia pernah dirasakan pancake oleh ibunya ketika hari natal.

Dan beberapa waktu lalu, Hwiyoung mengingat kenangan tersebut sehingga ia membeli beberapa pancake namun sayangnya  ternyata rasanya beda dari pancake buatan sang ibu, dan akhirnya ia mencoba bikin pancake sendiri.

Semenit kemudian, coklat Hwiyoung sudah leleh dan tercampur rata lalu ia menambahkan 75 gram unsalted butter dan 30 gram syrup ke dalam lelehan coklat tersebut lalu ia aduk rata, setelah tercampur Hwiyoung mendinginkan cairan coklat tersebut selama 20 menit di dalam kulkas.

Dua puluh menit kemudian, Hwiyoung mengeluarkannya namun karena teksturnya masih cair sehingga ia harus menambahkan fresh cream lagi agar konsistensi teksturnya menjadi lebih bagus dan ganache pun sudah jadi.

Langkah Hwiyoung selanjutnya adalah membagi ganache menjadi dua bagian, karena sebagian tersebut untuk lapisan kue, dan sebagian lainya ia tambahkan chocochips, lalu Hwiyoung pun mulai menghias kuenya.

Baca Juga: Hwiyoung SF9 Hadirkan Video Clip Live IT IS LOVE dari Album Single Pertamanya Traveling Fish!

Pertama sebelum menaruh bagian kue pertama diatas meja putar hias kue, Hwiyoung mengoleskan sedikit krim baru bagian kue yang pertama lalu ia oleskan ganache yang telah dibuat di atasnya dengan merata lalu ia tumpuk dengan bagian kue lainnya hingga selesai.

Tidak sampai disitu, Hwiyoung juga mengoleskan kembali ganache yang dibuat untuk menutupi segala sisi dari kue hingga selesai, lalu ia memarut coklat untuk bagian atas kue yang dimaksudkan sebagai hiasan, selesai memarut Hwiyoung sedikit tertawa karena menurutnya kue tersebut seperti batu yang terlapisi lumut.

Langkah berikutnya yang Hwiyoung lakukan adalah memindahkan kue dari meja putar ke pring, terlihat keraguan saat Hwiyoung akan mengangkatnya karena ia takut kue tersbut akan jatuh namuns teleha melakukannnya ketakutan Hwiyoung tidak terjadi karena ia sukses memindahkan kue ke piring, tidak lupa ia juga menambahkan lilin berbentuk santa dan rudolph di kue tersebut dan kue tersebut sudah siap disajikan.

Waktu mencicipi kue pun tiba, Hwiyoung memotong sebagian kue dan langsung memasukkan ke dalam mulut, lalu ia mengatakan bahwa rasanya enak namun dengan tertawa ia merasa kue tersebut terlalu manis untuk dirinya.

Konte pun diakhiri dengan Hwiyoung yang mengucapkan selamat Hari Natal kepada pengedar dan ia tidak lupa mengucapkan terima kasih banyak atas dukungan yang diberikan oleh penggemar selama tahun 2024 ini.