Posisi No 1, Ayam Goreng Korea Favorit Konsumen Internasional Dibanding ‘Kimchi’ Makanan Khasnya

Ayam goreng Korea menempati urutan pertama sebagai makanan favorit konsumen internasional, Kimchi nomor berapa?
KPOPCHART.NET- Kementerian Pertanian, Pangan, dan Pedesaan Korea Selatan melakukan survei kepada 9000 orang diberbagai negara. Sejumlah 16,5 % dari mereka menyukai ayam goreng Korea.
Setelah ayam goreng Korea, 999 orang atau 11,1 % memilih Ramyeon atau mie instan Korea. Barulah 9,8 % memfavoritkan Kimchi.
Ayam goreng korea semakin populer sejalan dengan sering munculnya makanan ini di K-drama maupun program TV.
Ditambah populernya kanal-kanal YouTube mukbang yang menampilkan kerenyahan ayam goreng korea.
Walaupun Kimchi bukan makanan favorit konsumen internasional, Kimchi tetap menjadi makanan paling dikenal.
Bersumber dari The Korea Herald sekitar 40,2 % responden berpendapat, Kimchi merupakan makanan yang pertama kali terlintas dipikiran mereka saat mendengar kata "Korea Selatan".
Hidangan berbahan dasar ayam lainnya berupa sup, kurang diminati responden. Hanya 180 orang yang memilih makanan tradisional Korea "samgyetang" sebagai makanan favorit mereka.
Ayam goreng Korea yang dimaksud oleh responden, bukan ayam utuh yang digoreng. Melainkan Korean style fried chicken.
Negara ini mendominasi penjualan fried chicken dunia. Menduduki urutan ke-3 setelah US dan China.
Dilansir dari The Economic Times, secara mengejutkan penjualan ayam goreng Korea ditingkat global nilainya mencapai 7 triliun won.
Survei ini dilakukan untuk mempelajari tingkat awarenees orang asing terhadap makanan Korea.
Respondennya tersebar di 18 kota diberbagai negara termasuk New York, Beijing, Paris, Tokyo, Dubai. Mengecualikan orang yang berketurunan Korea.










Comments
Sign in with your Weblu commenter account to leave a comment.